Carrancas recebe Chef Edson Puiati
- 17 de jul. de 2017
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Para fazer um Festival cada vez mais saboroso, a ACETUR, Associação Carranquense dos Empreendedores de Turismo, VAI buscar a excelência da gastronomia mineira para trocar experiências com os talentos da culinária local. Nesta edição, teremos o privilégio de receber um dos nomes mais expressivos da culinária mineira da atualidade: o chef ÉDSON PUIATI. Juntamente com o não menos prestigiado chef PATORROCO, ele apresentará um workshop no sábado, dia 22, com o tema “Preparando alimentos com o azeite”. Reconhecido como um dos grandes estudiosos da culinária regional, o Chef Puiati nasceu em Barbacena, e uma das suas missões é disseminar os sabores mineiros para o mundo. Representando a Frente da Gastronomia Mineira, durante uma missão empresarial em maio deste ano para a China, Puiati foi um dos três chefs eleitos para promover o Estado como opção para o turismo, investimentos e comércio exterior. Atualmente atua como coordenador do premiado Curso de Gastronomia da Centro Universitário UNA, em Belo Horizonte. Este encontro imperdível com o talento do Chef Édson Puiati será no sábado, dia 22 no Festival de Carrancas.
Realização: ACETUR – Associação Carranquense dos Empreendedores do Turismo Patrocínio: Pousada Roda Viva, Azeite La Violetera, Cervejaria Haus Bier Apoio: Fundo Estadual da Cultura e Secretaria Estadual da Cultura de Minas Gerais, Prefeitura Municipal de Carrancas, Sebrae, Senac, Supermercado Santos, Portal www.carrancas.com.br e Posto Feliz
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